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1、泡桐花可以吃,但不能隨便吃。是一種很好的中藥,性寒,味苦,有抗病毒、抗癌、降壓作用。對治療肺熱咳嗽、急性扁桃體炎、菌痢、急性腸火、急性結膜火、腮腺火、癤、癬等疾病有一定療效。因為寒冷,
2、寒涼的人不宜食用。
【資料圖】
3、桐花泡水治療腮腺炎是偏方,效果很好。取鮮泡桐八塊錢,水煎,加一兩塊糖吃。小時候扁桃體發炎,父母用桐花給我泡水。功效驚人。有人用桐花泡水治療鼻炎、中耳炎,甚至結膜炎。
4、效果其實還是不錯的。新鮮的桐花還可以熬成藥膏治療手足癬,在缺醫少藥的時候也是相當常見的。
5、梧桐花也可以用來做飯。選擇完全盛開的,把梧桐的花梗和雄蕊去掉,用淡鹽水浸泡半小時。取出梧桐花,加一勺鹽,用手搓。梧桐花表面發粘,用鹽水搓洗可使表面清爽。
6、而且還能去除吸附的灰塵和花的苦味。搓完后,把盆里的水接起來,再泡半個小時,把花洗干凈,取出水備用。
7、在碗里打一個雞蛋,加入適量的玉米淀粉,面粉和鹽,攪拌均勻,直到面糊光滑無顆粒。
8、鍋中加入適量的油,將控水的梧桐花浸泡在面糊中,放入鍋中炸至兩面金黃。火不要太大,一個一個煎就行,然后裝盤。
9、把番茄醬倒在炒好的梧桐花上,撒上蔥花,就可以開始了。還可以做成梧桐煎餅、梧桐面。
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